의정부통바베큐

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작성자준치 조회 2회 작성일 2021-07-21 23:44:24 댓글 0

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아사도(Asado) - 바베큐의 끝 / 육즙 쏟아지는 돼지 짝갈비

#아사도 #바베큐 #정육왕
✔️본 영상은 협찬 해당사항이 없습니다.

남미 아르헨티나식(Argentina) 숯불 바베큐 아사도(Asado)를
돼지 짝갈비를 활용해서 직접 실험 해봤습니다.

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돼지고기 - 제주드림포크
칼 - 독일 240년 전통 F.DICK 에프딕코리아
드라이에이징 숙성고 - 베닉스코리아 미트에이저

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바베큐 세계관 제2막 '아사도', 돈스파이크가 한 수 배우러 왔습니다

고기리 바베큐 타운의 두 번째 주제 '아사도'
국내에 유일하게 아사도를 판매하는 매장이 있다는 소식을 듣고
한 수 배우러 직접 찾아왔습니다

아르헨티나에서 직접 아사도를 배워오시고
단지, 고기가 좋아서 아사도 가게를 오픈하신 모습들이
저와 많이 닮으시고 미래를 보는 것 같아 새롭고, 신기했습니다

제가 선보이는 '아사도'도 많이 기대해 주세요
남미 그대로의 바베큐를 송두리째 국내로 가져오겠습니다

다음 주 스포
제가 좋아하는 맛집들을 유튜브를 통해 여러분께 소개하고 싶어 준비했습니다
내돈 내먹! '대돈여지도' 컨텐츠로 돌아오겠습니다.

#바베큐 #아사도 #맛집 #남미 #돈스파이크

칭기즈칸 보양식! 몽골 전통 통바비큐 '버덕(Boodog)'

칭기즈칸의 보양식이자 몽골 최고의 요리인 '버덕(Boodog)'

양이나 염소의 내장을 제거하고 뜨거운 돌을 넣어 고기를 익혀먹는 몽골의 귀한 전통음식이다.

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